(2)猪蹄、花生和红枣，连同花生的泡汁一起放入锅内，加入5杯水和盐、米酒，炖煮至花生与猪蹄熟软即可。  
健康提示：  
食用时可放少许盐或醋调味，肉、花生、枣均吃，饮汤。有补气血、增乳汁之功效。汤汁上面的浮油应不断捞除，以免太过油腻，造成肠胃不适。  
孕妇吃红枣特别提示  
1、生吃红枣时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。  
2、生食红枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。  
3、如果吃了太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。  
  

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