榨菜肉丝汤 _榨菜肉丝汤

榨菜平常可能是用作小菜，有的菜里边也会放入榨菜，终究可以调合出堵塞的味儿，这儿大家就用榨菜配搭肉丝做一道榨菜肉丝汤，尽管非常简单生活中化，但是味儿還是不错的。

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生活中榨菜肉丝汤
【榨菜肉丝汤】

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食物提前准备
榨菜50可，猪里脊肉肉100可，胡箩卜少量，生鸡蛋一个，小香葱2根，青菜，姜1块。
方式流程
1、将里脊切条，红萝卜切条，青菜切条，姜蒜切末，生鸡蛋打撒备用；
2、锅里放少量油，放入姜蒜炒出香味，随后放入肉丝爆锅至肉丝泛白；
3、随后倒进红萝卜和榨菜炒匀，添加适量水，添加盐，黑胡椒粉煮沸；
4、随后文火烧煮二十分钟，撇掉白沫子，添加适量淀粉勾芡，烧开后添加鸡蛋液翻拌；
5、熄火后添加青菜丝和味精调料，放少量芝麻油就可以服用。、
水豆腐榨菜肉丝汤

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食物提前准备
北豆腐适量，西红柿少量，榨菜丝适量，肉丝少量，菌类少量，米酒，姜，葱末，盐少量。
方式流程
1、姜廋肉切条，添加适量米酒，盐翻拌，菌类切成片，西红柿切片，水豆腐切片备用；
2、炒菜锅少量有，放入姜片进行爆香，随后放入肉丝煸炒之掉色，随后放入西红柿和榨菜丝煸炒；
3、然后翻进适量的菌类和水，煮沸后变为文火煮五分钟，变为走红加适量盐调料；
4、随后放入水豆腐，撒进大葱末就可以。
简单榨菜肉丝汤

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食物提前准备
榨菜适量，里脊1块，白胡椒粉少量，味素1汤匙，姜蒜少量，红薯粉少量，芝麻油少量，盐适量。
方式流程
1、里脊清洗后切割成和榨菜丝类似的尺寸，撒上白胡椒粉翻拌；
2、随后添加干淀粉抓匀，葱剁碎，生姜切成片备用，锅中适量水放入生姜片煮；
3、水快开落将肉丝抖一抖放入在其中，烧开后撇掉白沫子，随后放入榨菜；
4、添加少量盐调料，添加葱段，少量芝麻油就可以起锅。

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