抹茶冰淇淋的做法 _(图解)抹茶冰淇淋的做法

蛋糕烘焙小白逐渐渐渐地玩打发奶油了。
做的这个抹茶冰激凌沒有工作经验，冰渣滓多了点，
沒有市面上的冰激凌软乎乎的口味，
可是也纪录一篇博闻，它是蛋糕烘焙道上必经之路的摔倒爬起来的全过程。

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抹茶冰激凌
食物：鸡蛋两个，绵白糖，抹茶粉，250ML纯奶，鲜奶油；
抹茶冰激凌的作法
1、鸡蛋两个，绵白糖，抹茶粉搅拌均匀；倒进一盒250ML纯奶，搅拌均匀；
【抹茶冰淇淋的做法】

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2、将搅拌均匀的牛乳抹茶糊在文火上熬煮，边煮边不断拌和至粘稠，煮至牛乳糊四周微烧开，就可以熄火，放凉；
3、淡奶油打发，将牛乳抹茶糊与消磨的鲜奶油混和搅拌均匀，如果有冰激凌机，倒进设备按技术规范实际操作就可以了；沒有得话，放到冰箱冷冻室，每过三十分钟取下用打蛋机拌和使其蓬松剂，反复4次之上。

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沒有冰激凌机，沒有挖球器，外貌粗狂了点，就那么应对吧！

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尽管冰渣多了点，但暑热的日子里，吃着可口爽心啊！！
煮牛奶抹茶糊时，用坡跟不沾锅，以防糊锅，不太好
身心健康饮食网小贴士
金针菜和生猪肉或鸡蛋能一起吃:给身体出示丰富多彩的营养元素，医治多种多样病症
番茄和鸡蛋能一起吃:达到身体对各种各样维他命的较大必须，具备一定的健体和延缓衰老功效
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