干了油焖开背虾，看见亲人吃的吮手指头，这就是我要的生活 。  
油焖开背虾  
原材料：虾，香油、生抽少量、糖、米酒  
【油焖开背虾的做法】  

  
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油焖开背虾的作法  
1、新鲜虾清洗剪去虾须虾枪  
2、将虾背剪开回泥线  
3、锅内入油（比平常烧菜量稍大点），炸香花椒大料后入式姜片大蒜瓣再次炸成味儿  
  
  
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4、放进葱丝炸香出味  
5、将虾放置下锅内煎至虾身泛红  
6、翻至另一面再次煎至泛红  
  
  
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7、入香油、生抽少量、糖、米酒再次翻煎  
8、加少量料汁，少量盐转文火焖五分钟上下  
9、余少量汤汗熄火就可以  
  
  
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发抖几句：虾背剪开回泥线，不然危害口味，此外把虾背裁开更非常容易进味 。  
  
  
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身心健康饮食网小贴士  
虾和纯粮酒能一起吃:具备壮阳补肾、健脾开胃止咳化痰的作用，适用小伙肾虚、早射、勃起障碍，女性肾虚血少，性欲冷淡等症 。把虾与小量纯粮酒同煮，可将其所含的有利成份充足地溶解酒中，保留住虾的营养成份 。  
虾和枸杞子能一起吃:有壮阳补肾之效，并且对勃起障碍、频繁遗精、早射、尿频尿急等症也是有一定功效 。  
关键字:虾  
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