2019.01.01的第一道菜谱大家来做一道葱烧可口可乐鸡翅 , 这道特色小吃大人小朋友都合适 , 差别便是看着你的朝天椒加与不用 。制做时不必担心可口可乐味儿会让这家常小菜越来越很生硬 , 吃起來如同卤的很入味的鸡翅好好吃无论是大人下酒小菜或者小孩子的下午茶时间都特别适合喔!那么简易的一道菜谱 , 还不悦来做个看 。
葱烧可口可乐鸡翅的作法:1、煎香鸡翅热锅后倒入些油 , 将鸡翅放进锅中而且把表猪皮表层煎到有一些金黄色 。无需煎到全熟喔 , 猪皮掉色后就可以先把鸡翅取下预留了 。

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2、进行爆香别的食物把大蒜/葱根/生姜片一起放进锅中拌炒成香味 。

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3、添加鸡翅然后再把刚煎过的鸡翅放回锅中翻拌 。

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4、调料再说倒入生抽 , 并将鸡翅匀称地沾裹上料汁 。

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【葱烧可乐鸡翅】 5、倒入可口可乐关键的可口可乐来啰 , 买铝瓶装 , 容积尺寸正好 , 一整罐所有倒下来就正确了 。正确了 , 以前以前看了有些人说假如用低糖或零卡口感煮好像味儿会不对劲 , 因此 还记得要买原味的喔 。

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6、捞除泡沫倒完可口可乐后锅中的料汁会出现一层泡沫 , 还记得要把它捞掉 。

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7、闷煮入味下面盖上盖子闷煮约15分钟入味 。

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8、炒糖色闷煮约15分后 , 开启盖子转走红再次滚煮到炒糖色 。

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9、提色最终添加绿茵茵和辣椒干段 , 熄火后略微的拌炒一下就可以上菜啰 。

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制成品图:

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这款葱烧可口可乐鸡翅尝起来如同卤的很入味又滑嫩的口味 , 假如大人要吃就天赋加点辣更够劲 , 假如给小朋友吃就需要除去朝天椒 。
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