材料  

  
文章插图  
鸡蛋  
3颗  
吻仔鱼  
60g  
三色蔬菜丁/葱花  
适量  
日式高汤或鸡高汤  
2大匙  
味霖  
1小匙  
细砂糖  
1小匙  
柴鱼酱油  
1小匙  
寿司用竹卷帘  
1片  
油  
适量  
做法  
step1 1  
准备所有材料,将三色蔬菜丁先汆烫过放凉备用,吻仔鱼用滤网过水清洗即可 。  
step2 2  
准备一个调理碗将蛋汁打散,放入调味料 。  
step3 3  
加入吻仔鱼及蔬菜丁 。  
step4 4  
用油刷或餐巾纸沾薄薄一层油在锅里,每次放入蛋汁前都要抹上一层油 。  
step5 5  
使用中小火热锅完成后倒入蛋汁 。  
step6 6  
当蛋汁边缘熟了,用筷子将蛋皮卷起 。  
step7 7  
卷起的蛋卷推至锅子最前端,锅子抹油后倒入蛋汁重复卷起的动作,直到蛋汁用完 。  
step8 8  
蛋卷已完成 。  
step9 9  
可使用寿司竹卷帘来做定型 。  
step10 10  
放凉后再切片即完成 。  
  
儿童食谱卷类：海味中卷镶饭  
  
【儿童食谱卷类：日式蛋卷】  

• 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
• 少年儿童患2型糖尿病的为啥越来越多了 2型糖尿病最新进展
• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
• 多喝水好还是少喝水好 糖尿病煲汤食谱
• 血糖高的人能不能吃桔子 血糖高吃什么菜最好食谱
• 李姐芝麻薄脆的做法 幼儿园食谱带克数
• 半流质食物一周菜谱 二人一周食谱
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 3岁宝宝可以暍鲜牛奶了吗 儿童喝鲜牛奶好不好