孕期食谱 奶香南瓜鸡肉焗饭

  
  

孕期食谱 奶香南瓜鸡肉焗饭
  
文章插图  
  奶香南瓜鸡肉焗饭  
  做法  
  1.准备食材:鸡胸脯肉120克、米饭100克、南瓜220克、色拉油2大勺、食盐1小勺、葱少许、淀粉1小勺、牛奶1杯、奶酪少许 。  
  2.步骤1:鸡肉切成块放入淀粉腌制十分钟 。  
  3.步骤2:南瓜去皮切成块 。  
  4.步骤3:  
准备一碗煮熟的白米饭 。  
  5.步骤4:起锅做油,油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒,鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟,倒入米饭一起炒 。  
  6.步骤5:饭炒散后倒入牛奶中小火炖5分钟,放入牛奶后容易糊底,要不断翻炒 。待南瓜微软后烹入盐调味,将饭盛放到碗中或者有深度的烤盘中,在上面撒上奶酪碎 。  
  7.步骤6:将烤碗放入烤箱中下层180度烤7-8分钟,奶酪上色后就可以了,拿出来的时候一定要戴手套,小心烫手 。  
  营养价值  
  鸡肉能够增强消化能力,具有抗氧化和一定的解毒作用 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。  
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童  
【孕期食谱 奶香南瓜鸡肉焗饭】  忌食人群:婴儿  


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