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  芡实  
【孕妇可以吃芡实吗】  芡实又名鸡头米鸡头荷、鸡头莲、刺莲藕、假莲藕、湖南根 ， 为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 。  
  芡实的营养价值  
  古药书中说芡实是“婴儿食之不老 ， 老人食之延年”的粮菜佳品 ， 它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点 ， 是秋季进补的首选食物 。  
  据科学测定 ， 每100克芡实含：  
  钙：  
37毫克、核黄素：  
0.09毫克、磷：  
56毫克、尼克酸：  
0.4毫克、钾：  
60毫克、灰分：  
0.4克、钠：  
2804毫克、水分：  
11.4克、镁：  
16毫克、热量：  
351千卡、铁：  
0.5毫克、能量：  
1469千焦、锌：  
1.24、蛋白质：  
8.3克、硒：  
6.03微克、脂肪：  
0.3克、铜：  
0.63毫克、碳水化合物：  
79.6克、锰：  
1.51毫克、膳食纤维：  
0.9克、硫胺素：  
0.3微克 。  
  芡实的功效与作用  
  中医认为 ， 芡实味甘、涩 ， 性平 ， 归脾、肾经 ， 具有益肾固精 ， 补脾止泻 ， 祛湿止带的功能 。常用于白浊、带下、遗精、小便不禁、兼湿浊者尤宜 。  
  孕妇可以吃芡实吗？  
  可以吃 。  
  孕妇可以吃芡实 ， 推荐食用淮山芡实粥 。此粥有补益脾胃、养心安神的功效 ， 对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著效果 。  
  产妇可以吃芡实吗？  
  不可以吃 。  
  芡实有较强的收涩作用 ， 便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用 。  
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