【孕期食谱 土豆地雷】  

  
文章插图  
  孕期食谱 土豆地雷  
  原料：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量  
  做法：  
  步骤1：水里加入少许酱油将米饭蒸熟 。  
  步骤2：香菇洗干净，切丁 。  
  步骤3：炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇继续翻炒，加入酱油、食盐炒熟 。  
  步骤4：蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中 。  
  步骤5：把炒好的菜围在一圈 。  
  步骤6：用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上 。  
  营养价值：  
  香菇里含有18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收 。此外，香菇还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有很大的功效 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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