红甜椒肉质地厚，口味甜甜的很好吃，今日大家把红甜椒和牛肉一起做一份红椒酿牛肉，能够缓解植物油脂，还可以让蔬菜水果越来越更美味可口，牛肉塞进红椒8分满就行，这款选用蒸的方法，零厨房油烟，实际操作轻轻松松又简单的小吃，味儿翻番的鲜，赶紧来试作吧 。  
用材：牛肉糜250克，红椒3个，生鸡蛋一个，姜片一个半，生抽酱油1勺，白砂糖少量，米酒少量，香菜少量，盐少量  

  
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红椒酿牛肉作法：1、姜片削皮后剁碎末  
  
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2、香菜剁碎粒  
  
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3、切完的生姜沫放进牛肉糜中，添加少量白砂糖  
  
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4、然后放进切完的香菜碎  
  
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【红椒 里边塞牛肉 红椒酿牛肉】 5、倒进少量米酒  
  
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4、加入少量生抽酱油，1勺上下的量  
  
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7、打进一个鸡蛋  
  
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8、添加少量食用盐，用筷子超一个方位拌和上力就可以  
9、红椒清理整洁除去朝天椒芯  
  
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10、用勺子把拌好的牛肉馅填写朝天椒肚中，8分满上下收边就可以  
  
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11、朝天椒填好后放进深盘里  
  
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12、入炒锅，走红开蒸15-二十分钟上下就可以 。  
制成品图：  
  
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红椒酿牛肉制作技巧：1、牛肉略微腌渍一下，打肉要往一个方位打，那样牛肉会更进味，肉质地更嫩 。  
2、红甜椒装进牛肉不必过满，8分就可以了 。  
牛肉那样吃，美味出现异常，吃完不愿停，你也试试吧 。  

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