特色菜及作用:川菜菜谱  
脆浆茄饼  
原材料:四季豆1斤，调准的脆浆200克，五花肉100克，盐、味精、香油、水淀粉、胡椒粉各适当 。  
脆浆茄饼的作法  
1)五花肉剁细，添加盐、味精、胡椒粉、生粉水调成茄饼馅 。四季豆削皮，切割成夹片，内塞饺子馅 。  
2)锅内油热烧至五成热，逐一将茄饼裹上脆浆放锅里炸好，至淡黄色时捞起来摆盘即成 。  
  

  
文章插图  
【脆浆茄饼的做法】特性:外脆里嫩，油而不腻 。  
认真于早饭，唤起身体  
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明，吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量，身体的基础代谢尽管一直不断，但速率却比较慢，仅有根据再度进...[大量]  

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