2 。香蕉去皮,与蒸好的红薯一起压成泥状,调入鲜奶和炼乳拌匀,盛入盘中,根据个人口味淋上少许蜂蜜即可 。
成品特点:口感甜糯,奶香浓郁 。
营养说明:
在妊娠期,由于胎火上溢、运动减少带来的肠胃蠕动减缓,准妈妈们常常遭遇妊娠便秘的困扰,这道甜点中我们使用了生津止渴,润肺滑肠的香蕉做辅料,另外再通过红薯的粗纤维促进妈妈们的肠胃蠕动,可有效缓解准妈妈的妊娠便秘症状 。
小贴士:
1 。香蕉性凉寒,有感冒症状的准妈妈得注意忌口;
2 。香蕉中富含叶酸,这道甜点也非常适合妊娠初期的准妈妈食用 。
4、麦冬杂粮粥
食材准备:麦冬汁50克,生地汁50克,生姜15克,糯米15克,香米50克,燕麦15克,莲子5克,眉豆5克,玉米5克,食用碱2克
烹饪方法:
1 。将糯米、香米、眉豆、玉米洗净,莲子泡开与生姜一同放入砂钵中,注入清水,水量与食材以3:1放入,先用大火烧开后,盖盖改文火焖煮2个小时左右;
2 。再向砂钵中加入燕麦片、麦冬汁、生地汁及食用碱,用文火继续煲半个小时即可;
3 。食用前准妈妈可以根据自己的口味加入咸盐或冰糖 。
成品特点:入口糯滑,生津开胃 。
【准妈妈可以药补吗?孕期营养药膳食谱】营养说明:
中医上常用食材来辅助治疗,意在祛病的同时亦可从食物中汲取丰富的营养以增强体质,这道麦冬杂粮粥中,我们主要取麦冬、生地的养阴生津功效与生姜的降逆、止呕功效,使血液燥热型的准妈妈可以清热凉血、安胎止呕 。
小贴士:
因该药膳粥性偏寒凉且滞,脾虚湿滞的准妈妈不宜食用,否则会加重病情 。
想要药膳补充营养的准妈妈可以试试以上的食谱哦 。
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