父亲有很多家常菜，糖醋里几、糖醋鳝鱼便是在其中一种，黄鳝肉味美味，营养丰富，很受大伙儿的钟爱，用作糖醋里几的作法做的糖醋鳝鱼也是十分美味的！怀念爸爸的味儿！  
糖醋鳝鱼  
原材料：黄鳝3条、生鸡蛋两个、小麦面粉、香炸粉、葱姜、盐、料酒、味精、植物油适当  
  

  
文章插图  
糖醋鳝鱼的作法  
1、黄鳝杀洗干净控干  
【糖醋鳝鱼的做法】2、裁成段儿加葱姜、盐、料酒、味精腌渍十分钟进味，  
3、生鸡蛋打撒渐渐地添加适量小麦面粉翻拌  
  
  
文章插图  
4、将腌渍过的黄鳝沥排水，再放进面糊里浸一下  
5、再放进香炸粉滚上一层  
6、锅中油烧至五六成热，放进解决好的鳝鱼文火炸至起粉  
  
  
文章插图  
7、再再炸一次捞起来摆盘  
8、锅中放水、料酒、白砂糖、米醋、酱油、芡粉配成糖醋汁  
9、浇在鳝鱼上边即成！  
  
  
文章插图  
  
  
文章插图  
身心健康饮食网小贴士  
鳝鱼和藕能一起吃:藕带有很多食物纤维，属碱性食品，而鳝鱼属酸性水果，二者合吃，有利于保持身体酸碱，是强肾壮阳的饮食疗法妙方 。  
辣椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和降低尿糖  
关键字:鳝鱼糖醋菜食谱  
鳝鱼的营养成分作用  
鳝鱼又被称为黄鳝，属鳝科小动物 。其肉每100克约含蛋白18 8克，人体脂肪0 9克，钙38mg，磷150mg，铁1 6mg，维生素b2，0 95mg，维生素b2，0 02毫...[大量]  

• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒