材料  

  
文章插图  
三层肉条  
1条  
香菇  
1碗  
荫瓜  
半碗  
姜片  
蒜头  
适量  
甘草  
【儿童食谱营养花样饭：荫瓜香菇鲁肉饭】八角少许  
酱油  
白胡椒粉  
糖  
适量  
做法  
step1 1  
香菇泡水备用,肉条切成适合大小锅子加热后放入猪肉转小火煸出油质与香味  
step2 2  
步骤1取出备用~姜片爆香后加入香料一起煸炒一下再加入香菇一起炒香  
step3 3  
步骤1加入步骤2后倒入适量酱油及胡椒粉少许糖拌炒一下  
step4 4  
蒜头荫瓜及适量水加入步骤3煮滚后转小火闷煮10分后熄火~此时不要打开锅盖利用余温将肉软化~  
  
儿童食谱营养花样饭：肉丝蛋炒饭  
  
  

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