宝宝补蛋白质是生命源泉

蛋白质在人体内不仅参与构成各种组织、器官和组成体液,而且是保障生命运行的各类重要生命活性物质的核心成分,如各式各样的酶、激素、免疫物质及运载微量营养素的载体等 。  
蛋白质是构成人体组织、器官的主要物质,也是生命活动不可或缺的物质,就这一意义来说,蛋白质以及核酸是生命存在的基础和主要形式 。接近人体干重的一半 。蛋白质在代谢过程中可释放出能量,是三种产能营养素中的一种,每克蛋白质释放能量16.74千焦(4千卡) 。人体每天所需能量有10%~14%来自蛋白质 。  
   
婴幼儿随其日常活动量、生长趋势及所处环境不同对蛋白质的需求量也不同 。年龄越小,生长发育越快,所需的蛋白质量也越多 。可参看下图:  
【宝宝补蛋白质是生命源泉】  
  


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