面疙瘩|宝宝晚上老是饿醒,面疙瘩辅食,没牙的孩子也能吃,完善营养摄入
最近的孩子一个星期前突然开始半夜哭闹。经过了一周家里人都找不到孩子哭闹的原因,最后带着孩子去医院检查,医生们的回答让家里人都哭笑不得。原来,孩子半夜哭闹的原因原来是因为饿醒的。
夫妻没有留意添加孩子辅食的时间,还一直用奶粉和母乳在喂养,因此每到半夜的时候,孩子总是会饿醒。知道了原因,自然也就知道了对策。在添加辅食之后,孩子的哭闹也就停止了。
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今天给大家推荐一款适合宝宝初次辅食的菜谱——辅食蔬菜面疙瘩。西蓝花的营养非常之全面。相比于其他的绿叶型蔬菜来说,西蓝花是比较适合孩子食用的蔬菜。其中富含丰富的维生素和营养成分,能够促进孩子身体的成长发育。
同时有许多孩子在刚吃辅食的时候,肠胃会出现不适。但西蓝花的膳食纤维能够帮助孩子幼小的肠胃进行更好的蠕动,减少了孩子们出现肠胃不适的几率。
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所需材料:西蓝花,西红柿,面粉,鲜虾,核桃油。首先将西蓝花清水浸泡。这个环节可以反复多次的进行,彻底清除西蓝朵中藏的一些脏东西。
随后将西蓝花切块放入开水中煮熟。
西红柿划十字刀,用煮开的热水,浇一遍可以更好的剥皮。鲜虾掐头去尾,剥壳去虾线剁碎即可。
【 面疙瘩|宝宝晚上老是饿醒,面疙瘩辅食,没牙的孩子也能吃,完善营养摄入】
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西蓝花,西红柿,虾依次切碎备用。孩子没有牙齿的话,就尽可能的切碎一点,反之亦然。(在这里推荐使用破壁机,能够让食材更加细腻。)取出适量的面粉,加入清水调成面粉糊。
锅里加水倒入备好的西红柿和虾。大火煮沸,倒入面糊,一边倒一遍进行搅拌,形成面糊。
等待面糊变色之后,再次加入之前备好的西蓝花。再搅拌30-40秒即可出锅。
小窍门:让面糊更好的成型,可以选用漏勺。将面糊倒在漏勺上,可以做出更好看的面疙瘩。孩子年龄没有达到12个月之前可以不用添加任何调味料。在一岁之后可以加入酱油,来增加风味。刚刚开始吃辅食的孩子,可以不添加虾类。
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如果你是第一次给孩子弄辅食,但是又不知道弄什么好的话,面疙瘩汤是一个比较好的选择。所需要的时间也不是特别的长。比较适合新手妈妈们。
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