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【孕妇可以吃罗非鱼吗】 罗非鱼
罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,为一种中小形鱼 。它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼 。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一 。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似 。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中 。
它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性 。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物 。
尼罗罗非鱼具有生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高和肥满度高等优点,因而在我国许多地区可单养或作杂交亲鱼用 。
罗非鱼的营养价值
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳 。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B2 0.12毫克 。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类 。
罗非鱼的功效与作用
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”,有助于儿童身体发育 。
孕妇可以吃罗非鱼吗?
可以吃 。
罗非鱼营养丰富,孕妇吃鱼对胎儿好 。
产妇可以吃罗非鱼吗?
可以吃 。
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳,具有通乳生乳的功效 。
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