【今夏乐在厨房】这样搭配的营养粥你吃过么？

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气太热对米饭没有什么兴致对各种粥倒是情有独钟，还常琢磨不同花样的粥，猪说：你现在不是一般的难侍候了，都中期了咋还那么挑呢？不是过了早期就恢复正常了吗？希望宝宝以后像我别像你就好，不然一个挑剔的娘再加一个挑剔的宝宝我可就惨了呀我。。。。。
夏天要多吃苦，比如苦瓜，芥蓝，苦菜，姜。民间有：冬吃萝卜下吃姜这么一说。多吃苦可以清热解毒消暑。昨天经过慎重考虑后决定用苦菜和牛肉丸煮粥，结果味道还不错喜欢吃粥的JMS可以尝试一下，当早餐的话也算营养搭配均衡了有荤有素嘛。

材料：
虾干，牛肉丸，苦菜，姜
做法：
虾干用水泡10分钟左右洗净去掉虾壳待用；牛肉丸切两半再切花；苦菜切碎；姜切细丝；
米先用水泡10分钟左右放处理好的虾干一起煮，先用大火煮，开后改小火煲半小时，差不多的时候开大火煲滚放牛肉丸几分钟，最后放苦菜和姜丝再煮个两三分钟加盐调味一锅清甜的粥就好了。

放菜的时候滴几滴油可以让青菜不变色保持翠绿哦

个人觉得虾干要比鲜虾煮的粥更好吃，少了腥味，而且更甜。------------------
用心感受生活即使细微如沙的快乐☆☆☆也能带来莫大的满足☆§☆

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