哪里可以学到正宗板面技术「板面培训」 _哪里

哪里可以学到正宗板面技术「板面培训」三、煮面时间不易过长，牛肉板面面条煮时间太长，会失去劲道力度。上面也讲过煮面用大火，小火容易煮烂。

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对于想创业的朋友，不知道选哪种餐饮，比较好做且挣钱容易。结合市场经验所知，有以下几种事项。哪里可以学到正宗板面技术「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
八、夜市步行街，综娱乐、购物、餐饮等行业，虽人流量多，但各式小吃也较多，竞争较大。卤制品花样要多，招揽顾客。

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【哪里可以学到正宗板面技术「板面培训」】二.板面汤料的配方，板面卤是由油料和汤料混合在一起形成的，将板面大小料炸好后，汤料里面放多少调味品也是一个配方，好的汤料配方让板面卤的味道更柔和更美味。汤料里面的配方虽然不起眼，但也是不可缺少的一部分。
哪里可以学到正宗板面技术「板面培训」那再算板面店房租，先按一年房租为三万多来计算，那就合到一天要交100元的房费。一天先以100碗计算的话，那一天板面毛利润大概为400多块。再减去100元房租，那每天纯利润在300元以上。

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