孕妇可以吃火锅吗 _「广东龙网」

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网友案例：
每年冬至，家人一起吃火锅是个多年的习惯。冬至当天，拉拉早早地准备好了材料，准备晚上和家人一起欢度佳节。到了晚上，婆婆却禁止拉拉吃火锅，理由是拉拉现在有孕在身，孕妇是禁吃火锅的!看着家人吃的津津有味地，拉拉只能乖乖的在一旁羡慕地“陪吃” 。
为什么孕妇忌吃火锅?
孕妇不宜常吃火锅，因为火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些肉片中都可能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫，虫体极小，寄生在细胞中。人们吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食，这种短暂的加热一般不能杀死幼虫，进食后幼虫在肠道中穿过肠襞随血液扩散至全身。
胎儿，严重的发生小头、大头(脑积水)、无脑儿等畸形。
小编支招：
孕妇吃火锅时除了要注意食物营养外，准妈妈还需特别留意如下各项：
火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
加双筷子免沾菌
【孕妇可以吃火锅吗】 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

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