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  鸡脚花胶汤的制作材料：  
  主料：鸡爪200克,鱼肚150克  
  辅料：香菇(鲜)50克  
  调料：  
姜5克,盐2克  
  教您鸡脚花胶汤怎么做，如何做鸡脚花胶汤才好吃  
  1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水 。  
  2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河) 。  
  3. 鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净 。  
  4. 将浸透发起的鱼肚切件 。  
  5. 香菇去蒂，洗净 。  
  6. 姜洗净，切片 。  
  7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时 。  
  8. 将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可 。  
  99健康小帖士：  
  此汤具有滋阴补气，补脚力的作用 。  
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