【潮湿天气中房间里长蘑菇了可以吃吗】 不可以 。潮湿天气中房间里长出来的蘑菇多为杂菌污染的有毒蘑菇 ， 人体不可食用 ， 以免引发肠胃问题或生命危险 。我国生长的蘑菇种类繁多 ， 若非可食用菇 ， 切不可随意食用 。  
可食用蘑菇简介  

  
文章插图  
蘑菇是一种室内种植的食用菌 ， 从菌丝体逐渐生长成子实体 ， 最终成为食用菌 ， 在适合的环境中才能更好更快地生长 。  
蘑菇称为双孢蘑菇 ， 又叫白蘑菇、洋蘑菇 ， 隶属于伞菌目 ， 伞菌科 ， 蘑菇属 ， 是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 。  
每100克鲜蘑菇中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B0.16毫克等 。  
  

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