材料  

  
文章插图  
主料，鸭腿两个.辅料：  
三勺酱油，两勺料酒，醋.姜几片，盐，白糖适量.  
做法  
1.鸭腿切块，放冷水中烧开，捞起备用.  
2.把酱油，料酒，姜，盐放砂锅，加点水烧开，放入备用鸭腿.  
3.小火50分钟后，放两勺醋，一勺白糖，十分钟后即可.  
  
儿童食谱鸭类：鸭腿炒山药  
  
【儿童食谱鸭类：糖醋鸭腿】  

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