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舌质淡白、舌苔薄白多为寒症 , 见于感冒早期 , 可选择性质偏温的饮食 , 如红枣糯米粥等 , 以软食、羹食为宜 。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、胡萝卜、洋葱、红糖等 , 并用醋、姜作为调味剂 。水果可吃苹果、蜜橘等 。少吃性偏寒凉的食物 , 如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等 , 忌吃冷饮 。
舌苔白腻或白厚腻多为寒湿 , 应选用温胃健脾、散寒化湿的食物 。
舌苔微黄或黄腻为脾胃湿热或肠胃积滞所致 , 见于感染、发热或消化功能紊乱 , 常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状 , 饮食上应选用清热利湿的食物 , 如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏苡仁煮粥 , 水果可选山楂、梨等 。
【根据舌苔变化调节孩子饮食】舌苔薄少、光滑无苔或舌苔部分剥落 , 多因胃肠湿热或阴虚火旺所致 , 多见于寄生虫病或慢性消耗性疾病 。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食 , 避免吃辛温的食物 , 如羊肉、蒜、洋葱等 。
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