春季是养生的重中之重 ， 下面小编为大家推荐下春季幼儿养生食谱 。瘦牛肉蛋白质含量高 ， 而脂肪含量低 ， 是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品 。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A ， 有助于婴幼儿提高自身免疫力 ， 是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜 。  
【幼儿春季健脾开胃食谱：萝卜牛肉粥】萝卜牛肉粥 幼儿春季健脾开胃食谱   
健脾美食:胡萝卜牛肉粥 。  
适用：12月龄以上婴幼儿 。  
食材：  
1、牛肉：入脾经 ，   功效：安中益气、养脾胃 ， 补虚壮健、强筋骨 ， 消水肿、除湿气 。  
2、胡萝卜：入肺经 ， 兼入脾经  功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿 。  
营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高 ， 而脂肪含量低 ， 是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品 。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A ， 有助于婴幼儿提高自身免疫力 ， 是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜 。  
制作小贴士：胡萝卜是根茎植物 ， 给婴幼儿做食物时应洗净去皮 ， 防止细菌威胁宝宝的健康 。  
原料：粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml 。  
做法：  
1、胡萝卜洗净去皮 ， 切成碎末；  
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟 ， 再剁成肉末；  
3、粳米洗净放入砂锅 ， 加清水大火煮开转小火熬制；  
4、粥体浓稠时 ， 放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开 ， 小火熬15分钟即可 。  
温馨提示：胡萝卜是根茎植物 ， 给婴幼儿做食物时应洗净去皮 ， 防止细菌威胁宝宝的健康 。  
  

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