[导读]有的孕妇一旦怀孕就开始卧床休息 ， 甚至长期卧床 ， 缺乏运动孕妇可能出现下肢肌肉废用性萎缩 ， 导致产后下肢无力 ， 行走困难 。  
在休闲食品中 ， 烤鱼片、鱿鱼丝等海鲜零食因其独特的口味、营养赢得了零食爱好者的喜爱 。不过 ， 在选购烤鱼片时 ， 您不得不擦亮眼睛 。  
国家质检总局曾对小包装烤鱼片进行抽查发现 ， 产品抽样合格率仅为66.0% ， 大型企业的产品质量略高为83.3% ， 而无生产能力的小型分包装企业产品问题最严重 。烤鱼片首先容易存在微生物指标超标的问题 。国家曾经抽查发现 ， 部分产品菌落总数超出标准限定上限值的16倍 ， 可能会引起腹泻等疾病 。  
其次 ， 亚硫酸盐含量超标 。亚硫酸盐是一种食品添加剂 ， 有漂白的功效 。如果摄入过多 ， 会影响人体对钙的吸收 ， B族维生素也将惨遭破坏 。此外 ， 烤鱼片主要是由淡水鱼和海鱼两类加工做成的 ， 海鱼虽营养丰富 ， 但海鱼骨含氟量极高 。有测定表明 ， 其氟含量是牛、羊、猪肉的2400多倍 ， 是水果、蔬菜的4800多倍 。如果每天摄取的氟超过4-6毫克 ， 就会在体内积蓄起来 ， 可引起慢性氟中毒 。中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国表示 ， 慢性氟中毒是一种以牙齿和骨骼损害为主 ， 并波及心血管及神经系统的全身性疾病 ， 会导致儿童形成氟斑牙 ， 而成人则可能患上氟骨症 。  
那么 ， 如何选择烤鱼片呢？专家提醒应做到以下几点：一是选购近期生产的产品 。烤鱼片的保质期相对较短 ， 尤其若存放在温度高的环境中易发生霉变；二是别一味求“白” 。  
非常白的烤鱼片可能使用了漂白剂或添加了淀粉类物质 。好的烤鱼片一般呈黄白色、微黄色；三是买袋装别买散装的 。散装的烤鱼片直接暴露在空气中 ， 被细菌、灰尘等污染的机会也更大 。即使是袋装的 ， 开袋后也不宜放置过久 。如果在食用时发现手感发黏 ， 有异味的说明已变质不宜食用 。  
【儿童吃多烤鱼片小心氟斑牙】  
  

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