叶子和茎一起吃 。茴香原名叫小怀香，也可称为香丝菜、小茴香等，多在北方地区生产，南方少有种植，茎部和嫩叶都可作为菜蔬食用，所以食用时都将叶子和茎一起吃，如果茴香较老，可将老根及茎部去掉，以免影响食用口感 。
文章插图
1、叶子和茎一起吃 。茴香原名叫小怀香，也可称为香丝菜、小茴香等，多在北方地区生产，南方少有种植，茎部和嫩叶都可作为菜蔬食用，所以食用时都将叶子和茎一起吃，如果茴香较老，可将老根及茎部去掉，以免影响食用口感 。
2、茴香始载于唐本草 。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香 。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香 。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也 。果实（小茴香）作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药 。
【茴香吃叶子还是茎优质】
- 咳嗽无痰吃什么药 一直咳嗽没有痰不见好怎么办
- 三文鱼翅烧汤做法 三文鱼可以做汤吗好吃吗
- 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
- 只吃食物能有效果吗 十大降糖食物排行榜
- 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
- 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
- 肾阳不足上热下寒吃什么食物改善 肾阳虚吃食物什么补最好
- 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗
- 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
- 还有什么好吃的适合做给他们吃呢 适合老人的营养粥
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。