简述猪初乳的特点意义( 四 )

2、看粪尿
健康奶牛的粪便呈圆形，边缘高、中心凹，并散发出新鲜的牛粪味；尿呈淡黄色、透明。如发现大便呈粒或奶牛腹泻拉稀，甚至有恶臭味，并夹杂着血液和浓汁；尿也发生变化，如颜色变黄或变红，就是奶牛生病的表现。
3、测体温
就是用体温计通过直肠测量奶牛体温，正常体温为37.5℃-39.5℃,如果体温超过或低于正常范围即为有病的表现。
4、观神态
健康的奶牛动作敏捷，眼睛灵活，尾巴不时摇摆，皮毛光亮。如果发现牛眼睛无神，皮毛粗乱、拱背、呆立，甚至颤抖摇晃，尾巴也不摇动，就是有病的表现。
5、看鼻镜
健康的奶牛不管天气冷热，鼻镜总有汗珠，颜色红润。如鼻镜干燥、无汗珠，就是有病的表现。
6、记录产奶量
比较每次产奶量的差别，健康奶牛产奶量比较平稳，如果产奶量突然下降，则是有病的征兆。
5.初乳有何特点？仔猪的吸收能力如何？

文章插图
初乳的特点：
（1）含有大量的乳糖乳糖为新生仔猪提供必要的能量。
（2）含有大量的免疫球蛋白免疫球蛋白为新生仔猪免疫力的提高打下坚实的基础，新生仔猪抗感染能力主要取决于免疫球蛋白含量的高低和吸收入体内量的多少。
（3）含有少量的镁盐镁盐的缓泻作用有助于新生仔猪肠道环境的清理。新生仔猪对免疫球蛋白的吸收：
（1）　胞饮作用（细胞内吞）　这个过程只发生在初生动物。初乳中的免疫球蛋白不必经过消化就能被消化道吸收（细胞内吞）而进入血液。仔猪出生后对免疫球蛋白的完全吸收能力仅可持续12—18小时，这种吸收能力随着初生时间的延长迅速降低，出生18小时以后免疫球蛋白就同其它蛋白质一样分解后才能吸收入血液，这就是仔猪出生后要尽快地哺乳的重要原因之一。
（2）自由通过有学者认为，新生仔猪胃肠道内尚未有胃酸、胃蛋白酶和胰蛋白酶，或量少或无活性，故不能破坏免疫球蛋白；又由于肠壁细胞之间间隙较大，免疫球蛋白可自由通过细胞间隙而进入血液循环。
【简述猪初乳的特点意义】24小时后，细胞间隙变小免疫球蛋白通过受阻，同时胃酸分泌逐渐增强，胃蛋白酶、胰蛋白酶活性逐渐增强，使免疫球蛋白被分解成氨基酸后吸收入血。所以，尽早让新生仔猪吃到初乳是至关重要的。

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