在正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食 。但在某些特殊情况下,吃一些零食对身体会有好处 。
【宝宝所需的健康零食食谱】宝宝渐渐大了,将有更多的机会吃到零食,妈妈犯难了:能不能让宝宝吃呢?当然可以,澳优科学哺育指导中心提示您:您可以用健康的零食取代不健康的零食 。
健康零食的标准
宝宝的胃容量比成人小很多,仅靠每天的三顿正餐并不能满足他们一天的能量消耗,适量吃些健康零食才能有效保证体力充沛 。那什么是健康的零食呢?
现在国际上将低糖、低脂肪、低胆固醇、高蛋白作为健康食品的标志 。对健康的零食而言,低糖、低脂肪、低卡路里、低胆固醇、不含化学添加剂(如人工色素、防腐剂、味精等)是其所必备的条件 。根据以上标准,妈妈们赶紧看看,宝宝平时吃的零食是不是健康呢?如果不健康,也不要着急,我们赶紧给他换一换,来个零食大变身,让宝宝又爱吃又健康!
零食大变身
巧克力
有的宝宝超级爱吃巧克力,每天都要来上一大块 。当然,吃上一小块巧克力,对宝宝的影响也许还不大,可是每天一块,那你的宝宝就有可能向XXL宝宝看齐了 。
全麦巧克力棒
既有巧克力的香甜口味又有全麦食品的营养健康,而且与相同体积的巧克力相比,热量减少2/3 。同时,独立包装的全麦棒比较容易控制食用数量 。
果冻
果冻根本不是用水果汁制成的,而是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成 。这些人工添加剂没有任何营养价值,甚至还有一定的毒性 。而且,因吃果冻引起宝宝窒息的悲剧也时有发生 。
豆腐布丁
选用超市里卖的盒装豆腐,先蒸一下,再把新鲜的水果用榨汁机做成果泥(别太稠,如果酸可以加点糖),最后浇在豆腐上 。豆腐布丁口感软滑,跟果冻差不多,又可增加营养 。
奶油蛋糕
蛋糕也属于高热量食品,尤其是那些看起来油油的,小小一块就能让宝宝摄入过多的糖和脂肪 。而且为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对宝宝健康都是有害的 。
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