史上最全的茶具使用讲解茶具使用和介绍( 二 ) _茶叶的分类

5、闻香杯
闻香杯，汉族民间赏茶用具。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。
使用闻香杯的好处：
一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;
二是茶香的味散发慢，可以让饮者尽情地去品味。

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6、烧水器
用来烧水的器具，现在大部分是不锈钢的自动烧水装置了，也有用玻璃材质或者铁壶烧水的茶友。
烧水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，基本上都是和烧水器配套的使用电磁炉加热了。

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7、茶叶罐
就是用来存放茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

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8、杯垫
用来盛放杯子、主要是与茶桌的隔热作用和美观。
杯垫选择哪种材质比较好?
杯垫用软木垫，软木为橡树皮经过精加工而成，本身具有耐磨，防霉，低导热性以及耐高温性的特质，而且不易变形、防水、防滑、隔热。

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9、茶荷
用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
茶荷的主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

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10、茶巾
茶巾又称为“茶布”，用麻、棉等纤维制造，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

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11、茶盘
茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。
盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃;边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。

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12、茶滤
在出汤的时候放在公道杯上面，防止茶渣进入公道杯中影响茶汤。但是也有老茶客不喜欢用茶滤，直接出汤。
茶滤是一个容易被人忽略却有着重要作用的茶具，在泡茶的时候确实帮了我们不少忙，比方说一些普洱散茶、或者砖茶，为了保证茶汤的清澈还是需要使用茶滤的。

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13、茶道六君子
茶道六君子指的是：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
茶筒：用于盛放茶艺用品器皿的器筒。
茶漏：在置茶中，用于放置在壶口上。
茶则：又称“茶勺”，用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。
茶夹：用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。
茶针：用于疏通茶壶的内网，以保持水能流畅的从壶嘴中流出。
茶匙：是一种细长的小把子，主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。
选购茶道六君子时，要看好竹木的纹理，不要有裂纹。茶道六君子的颜色，应当和整体茶具颜色相和谐。

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