3、产后的营养原则是易消化、多汤水、荤素搭配、营养均衡 。有的人认为炖的汤比汤中的肉有营养,所以炖鸡汤时,只喝汤而不吃鸡肉,这是错误的 。据专家研究,鸡汤的营养价值只是鸡肉的20%一30%,绝大部分营养还留在鸡肉中,所以喝汤时一定要把炖的肉一起吃下 。
4、饮食不要过咸,但也不要过淡,因产后尿多、汗多,需要补充一定量的盐 。
5、忌一切生冷的食物,不能吃各种冰镇的饮料、冷饮,不能吃凉拌菜、凉饭 。
6、不吃或少吃辛辣刺激的食物,如人蒜、辣椒、胡椒等 。
7、不吃油炸及不易消化的食物 。
8、蔬菜尽量吃性平、性温的,性凉的蔬菜夏季可适当地吃 。
9、反季节的水果或经过化学处理而保鲜的水果一概不能吃,只吃应季的、刚下市的新鲜水果,如春天的樱桃,夏天的桃子、葡萄等 。
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