一岁宝宝正是身体发育的关键期 ， 可以吃的东西也比较多 ， 也可以慢慢开始吃调味剂 ， 在总体的食物层次上有了质的飞跃 。而选择营养价值极高的牛肉恰好会给宝宝身体带来更多的助益 ， 但是牛肉的质地较硬 ， 想要做给宝宝吃还是需要费一番功夫的 。那么牛肉该如何做给一岁的宝宝吃才好呢？下面分享几种一岁宝宝牛肉辅食做法 ， 精致简单 ， 让宝宝可以大饱口福 。  

  
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一岁宝宝牛肉辅食做法  
1.土豆牛肉软饭  
材料：土豆1个、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许  
做法：将牛肉切小块 ， 焯水 ， 剁成碎末备用；土豆去皮 ， 泡在水中5分钟去一下淀粉 ， 再切小丁备用  
锅中烧油 ， 下入牛肉翻炒变色 ， 下土豆 ， 翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会 ， 大米煮饭  
土豆牛肉焖成软糯即可 ， 取出放在碗中 ， 加入适量的白米饭 ， 搅拌均匀即可  
  
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2.胡萝卜牛肉丸子  
材料：胡萝卜1/2根、牛肉150g、鸡蛋1个、低筋面粉适量  
做法：牛肉洗干净、切小块；胡萝卜去皮切小块 ， 将牛肉和胡萝卜放入搅拌机搅拌成碎糊 ， 越细腻越好  
在容器中放入牛肉胡萝卜泥、生鸡蛋和适量低筋面粉 ， 搅拌成粘稠的糊状  
锅中烧水 ， 用虎口挤成大小相同的牛肉丸子 ， 下水煮熟即可  
3.香菇牛肉小馄饨  
材料：牛肉150g、香菇5颗、馄饨皮适量、植物油少许、盐少许  
做法：将牛肉洗净、切小块 ， 香菇去掉根蒂、洗干净、切小块 ， 放入搅拌机搅拌成碎糊  
【一岁宝宝牛肉辅食做法 精致简单4种做法妈妈必看】取出放入少许的植物油和盐调味 ， 搅拌均匀后 ， 包成小馄饨 ， 锅中烧水煮馄饨 ， 飘起即可  
  
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4.番茄牛肉汤  
材料：牛肉50g、番茄1个、葱花少许、玉米粒少许、香菜少许  
做法：将牛肉洗净切小块、焯水 ， 番茄在开水中烫一下去皮、切成小丁、葱花香菜切成碎末备用  
取一只小砂锅 ， 放入牛肉添加适量的水煮汤 ， 20分钟后加入番茄和玉米粒搅拌均匀 ， 转中火继续煮汤  
半小时后加入葱花、香菜、放入少许的盐 ， 转小火继续焖煮；直至牛肉变得烂熟细软即可  
上述4款牛肉辅食从主菜到做点心再到成汤 ， 每一款营养丰富 ， 样式也很精致 ， 将牛肉的烹饪方法悉数囊括其中 。4款牛肉辅食味道浓郁 ， 十分适合岁宝宝食用 ， 而且制作方法也十分简单哦！家有一岁的宝宝赶紧收藏起来吧！

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