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  百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中药 。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合” 。既是甜美的食品，也是有益的药物 。  
  百合的营养及功效：  
  1、 含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分 。  
  2、性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便 。  
  3、能预防高血压，有保护血管的作用 。  
  4、能降低血浆胆固醇，降低血糖，增进大肠功能 。促进排便通畅 。  
  5、 能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用 。  
  6、 能有效改善分血和排毒，尤其适宜工作压力大的人群 。  
  7、 对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效 。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老 。  
  8、 可以解渴润燥，支气管不好的人食用百合有助改善病情 。  
  9、 有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益 。  
  10、 在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗 。常食有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质 。  
  11、有治疗郁热型胃痛的功效 。  
【孕妇可以吃百合么】  综上所述，孕妇在孕期是可以吃百合的，但不要过量 。其实对于孕期的所有的饮食都不宜过量，适可而止，经常换着吃对胎儿的健康成长是有很大的好处的 。祝愿您有一个健康的宝宝 。  

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