【“醒目”=聪明?】
“醒目” , 原义为“(文字、图画等)形象明显、容易看清” 。这个词在南方一带 , 却引申出了“机灵”、“聪明”的含义 。近来的科学研究发现 , 原来“醒目”还真与宝宝的“聪明”息息相关 。不信?请看它们之间的“渊源” 。
看得越多 , 脑袋越好用
“渊源”要从宝宝的视觉发育说起 。不少人认为宝宝视力发育得好 , 只是简单的看得更清楚 。但有研究显示 , 大脑的发育与视觉的发育关系非常紧密 , 大脑会把各种感官从外界摄取的信息进行加工、处理、储存 , 从而形成记忆 , 促使大脑向更高级的形式发展 。而信息摄取的83%来自于视觉系统 , 视觉刺激是形成人类认知最重要的信息来源 。
具有良好视敏度的宝宝 , 可以更清晰地接受外界的信息与刺激 , 在大脑皮层形成更多的视觉记忆 , 进一步促进脑部发育 , 提升宝宝的智力水平 。因此“醒目”的宝宝当然学得更聪明 。那怎样才能获得良好的视敏度?
多看1.5行:DHA很重要
宝宝出生后第一年是视觉的重要成熟期 。而视网膜磷脂总量的50%为DHA , 这直接影响视网膜感光体的发育和功能形成 。所以这个时期要注重给宝宝补充DHA , 丰富的营养支持会对宝宝的视力发育和智力发育产生持久影响 。
美国专家莫里还对DHA的作用进行了研究 , 他发现:“在出生后的头12个月内 , 婴儿持续从配方奶粉中摄入科学验证水平的DHA(含量为0.36% , 以脂肪%计算) , 有助于宝宝在12月龄时的视敏度发育 , 能让宝宝在标准视力表上多看1.5行 。”
看来 , 要让宝宝在视力表上多看1.5行 , DHA的补充至关重要 。别小看这1.5行 , 对于宝宝的世界来说 , 看到的事物更多 , 摄入脑中的信息更广更精确 , 接受更多的视觉刺激 , 智力发育自然更进一步 。
但只要补充了DHA就能使宝宝足够“醒目”吗?
方法:科学补充才有效
美国营养学专家Auestad为了弄清楚补充的DHA量与视敏度的关系 , 特意对喂养低含量DHA配方奶的宝宝(含量为0.12% , 以脂肪%计算) , 在他们12个月的时候做了测试 。结果发现摄入这样含量水平的DHA , 对视敏度的提高并没有帮助 。
而另一位营养学专家贝兹也针对此问题对宝宝进行持续4个月的喂养研究 , 他发现喂养含足量DHA和ARA(DHA含量为0.36% , ARA含量为0.72% , 以脂肪%计算)配方奶的宝宝 , 相比没有补充的宝宝视敏度要高 。
但要达到多看1.5行的水平 , 除了注意DHA的量外 , 持续补充的时间也不能忽视 。
前面提到的莫里研究还发现 , 在DHA和ARA的摄入量足够(DHA含量为0.36% , ARA含量为0.72% , 以脂肪%计算)的情况下 , 持续补充仅36周的宝宝 , 他们的视敏度比没有补充的宝宝在视力表上可向下多看1行;但如果是持续补充达52周的宝宝 , 则比没有补充的宝宝在视力表上可向下多看1.5行 。
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