电饭锅做饭糊锅底怎么处理  
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【电饭锅做饭糊锅底怎么处理 电饭锅做饭糊锅底如何处理】  

  
文章插图  
1、首先电饭锅内胆一定要洗干净 ， 因为有上次留下的焦米 ， 再煮就容易粘锅 。  
2、米洗干净后 ， 先用水浸泡15-20分钟 ， 这样可使饭吃起来也更松软 。  
3、浸泡完后倒掉浸泡水 ， 然后用热水煮饭 ， 水量要刚好或稍稍多 ， 一般是水面距离米面大半个手掌厚 ， 可有效减少粘锅 。  
4、最关键的一步 ， 等饭熟跳到保温挡时 ， 先等5分钟左右 ， 然后拔下电源断电 ， 不要打开盖子 ， 焗它10分钟以上再开盖 ， 这样就绝对不会粘锅了 。  
5、另外还有个方法就是 ， 下米前先用一点油抹一下内胆 ， 当然 ， 这个方法没有上面这方法方便了 。  
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