瓷器是百姓的日用品 , 是王公贵族的奢侈品 , 还曾是中国最为主要的贸易出口产品 , 一度被欧洲的贵族疯狂追捧 , 拥有一件中国瓷器是富有和高贵的象征 。

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▲ 在十六世纪西方画中出现的青花瓷 《众神的欢宴》乔凡尼·贝利尼
现在去到博物馆 , 瓷器也是极其主要的藏品 , 在很多博物馆藏品数量上都占着较大的比重 。在拍卖场上 , 瓷器也是最主要的中国艺术拍卖品类之一 , 并且价格都非常昂贵 。

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所以 , 今天我们就来一口气读懂 , 了解 China 不得不知的中国瓷器的发展史吧!
瓷器是由陶器发展而来的 , 大约在商代 , 我们的祖先就已经能够烧造原始瓷器了 。而瓷器的真正成功烧造 , 也并非很晚 , 出现在东汉 。
烧成陶器、原始瓷器、瓷器 , 三者之间有个最为重要的区别 , 那就是温度 。

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当温度达成 , 内在搞定 , 就开始了外在追求 。
屈指可数的百家争鸣
东汉 , 瓷器真正烧造而成时 , 这段时间 , 还只有青瓷和黑瓷两种 , 很单调 。东汉末年分三国 , 到了三国两晋南北朝时期 , 家族终于迎来了一位新人 , 白瓷 。

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如果釉里面铁的含量低于1% , 烧出来就是白瓷;
在1%在3%之间 , 就是青瓷;超过4% , 那就是黑瓷 。

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唐代还有一个特别著名的“唐三彩” 。
但是 , 唐三彩其实不是瓷器哦 , 它是一种低温烧造的陶器 。

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接下来我们来到了宋代 , 瓷器真正百花齐放的朝代 。
在这个朝代 , 有着我们最为著名的“五大名窑”——汝、官、哥、钧、定 。

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“汝、官、哥、钧”都是属于青瓷系的 , 而“定”主要是烧白瓷的 。
其中比较特殊的是钧窑 , 釉的颜色是因为里面的含铁量决定的 , 而钧窑则在这个基础上 , 添加了一点儿铜 , 结果没想到 , 竟然烧出了渐变的紫红色 , 人们评价钧窑是“入窑一色 , 出窑万彩” 。

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异彩纷呈的一家独大
从元代开始 , 瓷器的百家争鸣时代结束了 , 变成了由景德镇一枝独秀的局面 。
景德镇的一家独大 , 并没有让它停滞不前 。

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到了明代 , 景德镇更加发力 , 烧出了各种各样的颜色的瓷器 , 分为四个大类:釉下彩、釉上彩、斗彩和颜色釉 。

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釉下彩 , 就是釉下面的颜色 , 前面说到的青花和釉里红就是釉下彩 。
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