食用荸荠去皮还是不去更安全健康去皮熟吃 。  

  
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因为荸荠它是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生 。  
荸荠生长在阴湿的泥土里，可能附着很多寄生虫和细菌，因此，荸荠不宜生吃，吃前一定要清洗干净 。  
荸荠味甘甜，它也含有一些糖分，糖尿病患者不能吃太多 。  
荸荠性寒，因此，脾胃虚寒、血虚者不宜食用，女性月经期间月不宜食用 。  
荸荠怎么快速扒皮吃马蹄的时候，很多朋友都感觉去皮特别费劲 。今天那我就分享给大家一个马蹄去皮的简单方法 。学会之后，30秒就能去掉一个马蹄的外皮 。话不多说，直接给大家上干货啦！  
我们在市场里买马蹄的时候，要选择个头比较大的马蹄哦！一般个头比较大的马蹄它的果肉比较丰厚，捏一下它的软硬程度 。一般新鲜的马蹄它的外表是比较坚硬的 。如果她的外表已经发软了，就代表这样的马蹄就已经坏掉了 。  
挑选完马蹄之后，然后将其放在清水中 。将表面的泥土清洗干净 。吃多少马蹄就清洗多少，这样下次再吃马蹄的时候，同样还能吃到水分足的马蹄哦 。我们在清洗马蹄的时候一定要记得使劲揉搓，上面很容易残留杂质 。所以大家在清洗的时候一定要记得用力一些 。然后再放入清水中再次清洗一遍 。  
清洗好马蹄之后，然后将其放在案板上 。用家里的水果刀切掉它的头部和尾部 。直接用家里的刮皮刀给他去皮就可以了 。用这个方法给马蹄去皮，特别的简单，而且实用哦 。  
还有一种方法就是，我们可以将清洗好的，马蹄放在蒸笼中，直接开水蒸5分钟就可以了 。五分钟后，我们可以将马蹄放在冷水当中 。利用热胀冷缩的原理，马蹄的果皮与果肉就能很简单地给脱离出来了 。  
【荸荠怎么快速扒皮 食用荸荠去皮还是不去更安全健康】同样用家里的水果刀将他的头部和尾部去除，然后直接用手撕它的果皮就可以啦 。用水蒸过的马蹄，口感吃起来同样爽脆可口哦 。喜欢吃马蹄的朋友赶紧去试一试吧！  

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