3、蒸拌凉面  
材料：面条100克，绿豆芽100克，香油1克，姜丝、精盐、酱油、醋各适量 。  
制作：面条蒸5分钟左右，用筷子挑散，晾凉 。将绿豆芽倒入开水中烫一下，捞出，浸入冷水中 。将冷面挑入盘中，撒上精盐、姜丝和绿豆芽，淋酱油、醋、香油即可 。  
4、四喜蒸蛋  
材料：鸡蛋2个，小海米、冬笋各5克，熟鸡蛋、蘑菇、葱姜汁各10克，胡椒粉、料酒、酱油、精盐、香油各少许 。  
制作：鸡蛋打入碗内，搅拌均匀；小海米用温水泡软，洗净剁成细粒；蘑菇洗净，与冬笋、熟鸡肉分别切成细粒 。取一个较大容器，倒入准备好的鸡蛋、海米、蘑菇、冬笋、熟鸡肉，加清水500毫升和酱油、料酒、精盐、葱姜汁、胡椒粉，搅拌均匀 。然后放入蒸锅内蒸煮，约15分钟，蛋液成豆腐脑状，出锅淋香油即可 。  
5、清蒸鲫鱼  
材料：鱼鲫鱼200克，香菇、冬笋、口蘑各25克，香菜10克，葱、姜、料酒、精盐各少许 。  
制作：鲫鱼清洗去内脏，鱼身两面斜刀；冬笋、口蘑切片；葱切段，姜切片；香菜切细末 。锅内加水烧开，鲫鱼下锅氽烫一下，捞出控水，入盘，加入料酒、精盐、冬笋、香菇、口蘑片、葱段、姜片，上屉大火蒸20分钟左右，下屉后撒上香菜末 。  
营养师建议：儿童减肥食品要合理烹调 。要精细加工，尽量切丝、切条，使同等量的食品在感官上觉得体积大，这样易产生饱腹感 。营养素损失要少，同时要减少油脂的摄入，尽量以凉拌和蒸、煮为主 。  
儿童减肥效果的评价和减肥速度  
在肥胖儿童进行减肥的过程中，家长不要急于求成 。具体评价减肥效果的方法可以采用超过肥胖标准的千克数来计算 。如一位身高110厘米的男孩，体重27千克，按身高体重法计算，体重超过肥胖标准的4.6千克，减肥半年后，身高114厘米，体重27千克，超过标准休息3千克，虽绝对体重没有变，但相对体重减少1.6千克，说明减肥有效 。  
【70%肥胖儿童持续到成年 儿童肥胖如何减肥？】一般来说，儿童减肥速度控制在每月相对体重减少0.5-1千克较为合适 。  

• 少年儿童患2型糖尿病的为啥越来越多了 2型糖尿病最新进展
• 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
• 70岁老人ED怎么治疗 吃什么药快速增加硬度
• 肥胖者做切胃手术 袖状胃术5年
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 3岁宝宝可以暍鲜牛奶了吗 儿童喝鲜牛奶好不好
• 八个月宝宝晚上几点吃奶粉 儿童晚上几点喝牛奶最好
• 宝宝鼻塞偶尔咳嗽适合吃小儿感冒颗粒吗 感冒灵颗粒儿童能吃吗
• 儿童包茎应该怎么办 男孩子包茎手术最佳年龄
• 寻常疣什么时候自动脱落 70天无疣体排除多少