4：豆腐切成片，整齐半盘，然后豆腐上放上肉末 。  
5：然后在肉末上放上红椒，淋上酱油 。  
6：将整盘放入蒸锅中，隔水蒸6分钟 。  
【食谱点评】  
豆腐含有铁、镁、钾、钙、锌等多种有益元素，有调和脾胃、清热散血的功效 。  
04 坚果类  
坚果中含有有益于心脏健康的不饱和脂肪，对胎儿脑部的发育有重要意义 。不过坚果的热量和脂肪含量比较高，所以，每天坚果摄入量应该控制在28克左右为宜，冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食哦 。  
推荐食材：核桃、夏威夷果、花生米、腰果  
推荐食谱：核桃杂粮粥  
准备食材：杂粮(花生、黑米、红豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙  
步骤：  
1：将花生洗干净 。  
2：将红豆和黑米洗净，与花生一起浸泡清水约半个小时 。  
3：锅中放入大米和杂粮米，倒入满八成锅的水，用大火煮开，一边煮，一边用筷子搅拌，避免糊锅 。  
4：大火煮开后，换成小火 。  
5：然后放入核桃仁 。  
6：煮约30分钟后，放入冰糖后再炖10分钟左右关火，然后加盖焖10分钟 。  
【食谱点评】  
杂粮含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘 。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力  

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