孕妇可不可以吃黄花菜

  

孕妇可不可以吃黄花菜
  
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孕妇可以吃黄花菜吗?  
黄花菜又名金针菜是天然绿色保健菜,具有美容养颜的功效,适合女性朋友们食用,那么孕妇可以吃黄花菜吗?黄花菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能 。其含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C,味道鲜美,尤其适合做汤用 。营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的保健食品 。  
孕妇吃黄花菜的好处:  
1、孕妇吃黄花菜有利胎儿发育 。因为黄花菜中富含蛋白质、矿物质、维生素A及维生素C等等,对胎儿的发育非常好 。  
2、吃黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容 。  
3、黄花菜具有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用 。  
4、孕妇吃黄花菜能减缓孕期神情不定等现象 。  
5、孕妇吃黄花菜能治疗大便出血、小便不通、流鼻血或吐血症状 。  
【孕妇可不可以吃黄花菜】 6、黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质对增强和改善大脑功能有重要作用 。  
孕妇吃黄花菜注意事项:  
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性 。所以,不能吃新鲜的黄花菜 。如要吃,必须将鲜黄花菜在开水中煮一下,火力要大,加热要彻底,使菜内的秋水仙碱溶解掉 。同时,胃肠不和的准妈妈们,少吃为好 。  
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