冬天吃最好将其切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。需要注意的是，甘蔗起红丝、发霉就别再吃了，当心中毒。糖尿病人、肥胖者、脾胃虚寒者忌食。  
山竹  
在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”，如果吃了过多榴莲燥热上火，吃上几个山竹就能缓解。山竹的果肉含有非常丰富的维生素B1，B2，C4和矿物质等，具有降火、清凉解热的功效。  
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对体弱、营养不良、病后的孩子，都有很好的调养作用。但是，山竹也不能贪多，容易造成便秘、流鼻血。因此，大树老师建议每天吃2-3个为宜。  
苹果  
每天吃苹果，疾病远离我。苹果能补脾气、养胃阴。它还富含胡萝卜素、维生素B、C等营养成分，能有效清除妈妈们脸上的黄褐斑、蝴蝶斑，让皮肤保持红润有光泽的状态。  
  
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外国人把苹果称为“智慧果“，一年四季让孩子每天吃一个苹果，能够稳定记忆力。一个好的苹果，拿过来往鼻子上嗅一嗅，会感觉一种清新芳香扑鼻的味道，可以舒缓紧张情绪。  
西梅  
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。  
西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是家庭健康饮食的佳品。  
冬天吃水果重在补水润喉，每天让孩子保证摄入300克2种以上的水果，不仅可以满足增进人体的健康和舒适，还能预防感冒。因此，冬天多吃水果就显得非常重要了。  
家长只要记住：营养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果。水果最好吃多少买多少，放得越久，水果的营养及风味会变差。  

  

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