食材简单易备，营养搭配合理，全家人吃得超满足 。  

  
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金针菇牛肉煲  
图文 |宸·羽  
牛肉350g金针菇150g番茄1个香菜50g姜1块葱1个油适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙淀粉适量香油适量  
  
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1. 牛肉。  
  
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2. 牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀 。  
  
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3. 准备配菜 ：金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱 。  
  
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4. 将所有配菜清洗干净后切好。  
  
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5. 砂锅热油，放入姜 、葱爆香。  
  
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6. 放入金针菇。  
  
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7. 放入番茄块。  
  
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8. 表面再摊上牛肉。  
  
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9. 盖盖，中小火焗5分钟 。  
  
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10. 时间到，牛肉已变色 。  
  
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11. 放入香菜段。  
  
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12. 拌匀后出锅 。  
  
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【金针菇牛肉煲绝对米饭杀手 金针菇的家常吃法】13. 成品 。  

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