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用料
- 鱿鱼 400g
- 大蒜 10g
- 小葱 适量
- 料酒 1勺
- 酱油 5ml
做法步骤
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1、鱿鱼撕掉皮 ， 去墨汁 。
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2、整个鱿鱼放开水烫熟后捞出来 。
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3、整个整齐的切成圈发 。
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4、整齐的放入盘子 。
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5、蒜头切末 ， 葱切成小丝 。
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6、葱丝放在鱿鱼上 。
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7、均匀淋上酱油和料酒 。
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8、蒜末稍微炒香 ， 油多点 。
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9、蒜油快速往鱿鱼浇上去即可 。
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10、一点也不失海鲜的鲜甜 ， 又好吃 。
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11、小孩特别爱吃…
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素 ， 利于骨骼发育和造血 ， 能有效治疗贫血 。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用 。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇 ， 缓解疲劳 ， 恢复视力 。
3.预防糖尿病
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