紫苋菜粥

  
【紫苋菜粥】·配料:  
紫苋菜250克,粳米100克,精盐、味精、猪油各适量 。()  
  
  
  
  
  
  
  
  
·特色:此粥具有清热止痢、顺胎产的作用 。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是产妇临盆时进食,能利窍滑胎易产,为产妇临盆时的保健的食品 。()  
  
·操作:  
1、将紫苋菜择洗干净,切成细丝 。  
2、将粳米淘洗干净,放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮至粥成时,加入猪油、紫苋菜、精盐、味精,再煮两三滚即成 。  
特点:  
粥清香爽口 。()  
  
  
  
  
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