立秋节,也称七月节,公历每年8月7日或8日开始 。从“立秋”这一天开始,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降 。虽然离开了潮湿闷热的夏季,但是“秋燥”也渐渐来到我们身边,2014年的立秋到了,宝宝秋燥该吃些什么辅食呢?
一、莲藕
1.藕泥
适合月龄:6个月以上宝宝
食材:莲藕
制作方法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,上锅蒸熟后,用小勺捣成泥状即可 。
2.藕梨汁
适合月龄:12个月以上宝宝
食材:莲藕、白糖(可不添加)
制作方法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,即可给宝宝饮用 。
Tips:莲藕甜且脆,生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳,尤其适合秋燥上火的宝宝食用 。熟食莲藕能够由凉性转温性,健脾益胃,如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕 。
二、南瓜
1.南瓜泥
适合月龄:6个月以上宝宝
【立秋吃莲藕 秋燥不再来】 制作方法:取适量南瓜洗净去皮,将南瓜切成小块后,上锅蒸熟至软烂,之后用小勺将南瓜捻成泥即可 。
2.南瓜紫米粥
适合月龄:12个月以上
制作方法:取适量南瓜洗净去皮切片,将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮,先用大火煮开,后改用文火,煮至大米与南瓜软烂即可 。
Tips:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,健脾益胃;富含VA及VD,能够有效促进钙质吸收 。此外,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,非常适合在秋燥季节给宝宝食用 。
三、应季水果
秋季是丰收的季节,也是大量应季水果上市的季节,例如:苹果、梨、石榴、葡萄、柚子等 。这些水果不仅营养丰富,水分充足,对于宝宝秋季出现的口干、易咳、肌肤干燥等秋燥症状有很好的缓解效果,只是爸爸妈妈们切记,宝宝在添加辅食的阶段,消化系统也未发育完全,不可食用杂且多的食物,每次为宝宝添加水果只选择一种并少许,榨汁或捣泥即可 。
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