方便好喝的菠菜猪肝汤怎样做猪肝菠菜汤好喝

冬季补品，许多父母会选择一些高营养、高能量的食物，但过量食用这些食物会导致肝脏负荷，不能及时排出毒素。所以在补品的同时，父母不应该忘记吃一些保护肝脏的食物来促进肝脏的解毒。

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猪肝的营养含量是猪肉的10倍，猪肝中的维生素A含量超过牛奶、鸡蛋、鱼、肉和其他食物，可以保护眼睛，防止眼睛干燥和疲劳。猪肝还富含蛋白质和动物铁。众所周知，血液补充一般是通过补充铁，铁分为血红素铁和非血红素铁两类。前者被人体吸收30%，主要来自动物肝脏和全血。猪肝被公认为良好的血液补充剂。冬季养肝，吃猪肝，冬季水菠菜，补血止血，滋阴平肝。这碗菠菜猪肝汤营养丰富！
很多亲戚认为猪肝处理不好，煮汤会很腥。今天，小鱼将与大家分享猪肝汤的做法也不腥哦~
用料：
猪肝 150克
菠菜 100克
生姜 2片
料酒适量
枸杞适量
香油适量
胡椒粉适量
盐适量


步骤1
猪肝被切成薄片，大量的水浸泡在出血的水中。这一步非常重要，一定要充分浸泡出血。小鱼通常浸泡超过1小时，然后用大量的水反复冲洗。