三物合用，是很好的催乳药膳 。  

  
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2、山甲炖母鸡  
材料：老母鸡1只、穿山甲（炮制）60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量 。  
做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内 。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用 。  
功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳 。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也” 。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血 。  
  
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3、炒黄花猪腰  
材料：猪肾（腰子）500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量 。  
做法：将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用 。锅烧热后，放植成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成 。  
功效：中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿 。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿 。另外，黄花菜根亦有催乳作用 。本药膳适合于肾虚导致的缺乳 。  
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