醋溜大头菜缓解妊娠期呕吐

文章插图
醋溜大头菜【材料】大头菜300克、香菜20克、红辣椒1个
【调味料】【醋溜大头菜缓解妊娠期呕吐】A料：
盐1-2小匙
B料:
黑醋1小匙、砂糖1-2小匙
C料:香麻油1/4小匙
【做法】1、大头菜洗净，切2厘米方块，放入碗中加A料腌泡约1-2小时，捞出，冲去盐水，沥干，再放入另一个碗中加入B料搅拌入味。
2、香菜、红辣椒分别洗净，切碎，加入拌匀的大头菜中，再滴入C料即可食用。营养分析：
大头菜富含维生素C、钙、钾及β胡萝卜素，是低热量、高纤维的蔬菜，可帮助消化。贴心叮咛：
可一次多制作一点，盛入保鲜容器存在冰箱中，分成2-3天食用，有增进食欲的作用。此菜带酸味，微辣，可促进食欲，亦适合妊娠初期呕吐症状时食用。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。