细斟酌 ， 宁红茶道 。  

  
八、湖南  
9、湖红  
产地：安化 。  
历史：  
1850年才有了这种茶 ， 为了利益 ， 湖南成为了粤闵地区的后工厂 ， 生产的茶叶以他们的身份出口 ， 同治年间(1862―1874年)才做回本地品牌 ， 在《安化县志》有这样的记载：“方红茶之初兴也 。打包封箱 ， 客有冒武夷茶以求售者 。孰知清香厚味 ， 安化固十倍武夷” 。自此畅销西洋 。  
获得荣誉：  
1、1993年 ， 湖南红茶出口4.6万吨 ， 占全国出口量的50﹪以上；  
2、2018年 ， 同比增长54﹪；  
3、2019年 ， 同比增长66.67%；  
4、2020年 ， 综合产值将进军200亿元 。  

  
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茶品诗词：  
汲江煎茶  
苏轼  
活水还须活火烹 ， 自临钓石取深清 。  
大瓢贮月归春瓮 ， 小杓分江入夜瓶 。  
雪乳已翻煎处脚 ， 松风忽作泻时声 。  
枯肠未易禁三碗 ， 坐听荒城长短更 。  
九、浙江  
10、九曲红梅  
产地：原产地为武夷山 ， 现在是西湖 。  
历史：  
太平天国时期 ， 一批福建武夷茶农北迁至浙江 ， 也就自然而然地带来了红茶工艺 。  
加之浙江地区优良的本地树种与小环境 ， 两相结合 ， 出现的新品 。  
  
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故事：  
武夷山九曲溪吴生流落到杭州钱塘江畔的大坞山一带 ， 娶得采茶女若梅为妻 ， 研制出了这种茶 ， 为表明不忘家乡 ， 名之为“九曲红” 。又因其妻名若梅 ， 茶在杯中亦红艳如梅 ， 故又名“九曲红梅” 。  
获得荣誉：  
1、1886年 ， 就获巴拿马世界博览会金奖  
2、“2011年 ， 中国（义乌）非物质文化遗产博览会”上获得优秀奖  
3、2015年 ， 国际武林斗茶大会的指定用茶  
4、2017年 ， 一带一路中东欧16国文化交流专用茶  
5、2018年 ， 雅加达亚运会杭州特展唯一指定红茶 。  
茶品诗词：  
七律.九曲红梅  
西湖自古是茶乡 ， 九曲红梅劝客尝 。  
白玉杯中玛瑙色 ， 红唇舌底梅花香 。  
灵山脚下风光好 ， 双浦村头日月长 。  
舀得三升钱塘水 ， 紫沙壶里起苍黄 。  
十、贵州  
11、黔红  
产地：湄潭 。  
历史：  
1940年才成功研制出来黔红 ， 属于红碎茶系列 ， 20世纪50年代后期为了适应外销需求把功夫红茶修改为红碎茶 。  
  
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茶品诗词：  
咏红茶  
碎成颗粒造型新 ， 汤色红浓茶味真 。  
四类茶样精致好 ， 全球爱饮万千人 。  
色泽艳红乌润新 ， 金毫显露味鲜醇 。  
茶汤宏亮撩人饮 ， 最喜晚来静贵宾 。  
十一：广西  
12、红碎茶  
产地：南宁、玉林、柳州  
历史：  
20世纪60年代才发展起来的茶类 。  
传说：  
相传 ， 高山之上 ， 山里雾气大、湿气重 ， 当地百姓个个面黄肌瘦 ， 无心耕作 。有一天 ， 一仙翁送给村民们一些茶树种子 ， 种子慢慢的长成树 ， 经过简单的炒制后用水烹煮 ， 喝完后 ， 当地村民身体越来越好 ， 此后 ， 开始对茶树进行人工种植 ， 也养成了天天喝茶的习惯 。

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