文章插图  
材料  
石斑鱼片，当归适量，枸杞子适量，姜丝适量  
做法  
1、先把石斑鱼洗净，然后再起片 。  
2、用少许蚝油、酱油、玉米粉、花雕酒和黑胡椒粉腌制鱼片 。  
3、把腌制好的鱼片在碟子上排队放好 。  
4、再把当归、枸杞子和姜丝均匀放在上面 。  
5、入锅子蒸大概10至15分钟即可 。  
  
药膳食谱：养生药膳绿茶蛋  
  
  
【药膳食谱：药膳鱼片】  

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